Pale m 'sou Enclosure nan Arkle Bar & Restaurant.
Nou trè okipe, nou jis mete sou pye yon nouvo konsèp de sa gen anviwon yon ane epi li te mache byen!
Nou gen tablo pataje pou gwo koupe vyann tankou tranch tomahawk, ak Chateaubriand, nou menm tou nou fè yon bèl plato fwidmè pou de. Lè sa a, nan meni prensipal la, nou gen anpil pi renmen, soti nan risotto djondjon rive nan zèl poul, ak karaage poul, ki montre yon ti kras nan yon enfliyans Japonè. Nou menm tou nou gen yon koup nan asyèt pasta bon gou ak yon Burger reyèlman reyèlman bon.
Nou fè tout staples yo, yo trè bon gou ak bon jan kalite reyèlman segondè. Nou pasyone sou gou ak kwit manje sa moun vle manje, ou konnen?
Kisa moun ka espere nan yon vizit nan Glenroyal Hotel?
Glenroyal la se kokenn! Klib lwazi a gen de pisin, youn nan yo se pou timoun yo. Mwen gen de timoun mwen menm, kidonk mwen souvan mennen yo ba li. Nou gen tou Shoda Café sou bò otèl la tou, li se yon gwo kafe ak opsyon manje ki bon pou sante ak yon seksyon briyan grab-and-go. Yo menm tou yo fè vrèman bon kafe, e konsa li toujou vrèman okipe.
Gen yon òf vrèman bon isit la, ou konnen? Ou gen enstalasyon ekselan, bèl chanm, kafe a ak Lè sa a, ou gen restoran an lòt bò wout la tou, ki se Arkle Bar & Restoran. Li se yon destinasyon kokenn ak yon Buzz reyèlman gwo!
W ap patisipe nan Taste of Kildare wikenn sa a, w ap prepare yon plat pou eksperyans manje 8 kou nan Ledger Restoran nan Curragh la. Pale m 'sou plat sa a, ak sa moun ka atann.
Asire w, se konsa nou ap fè kèk kanape. Se konsa, nou ap fè makawon nan yon fòm fer cheval, gou pistache, ak gou fwi pasyon. Lè sa a, nou ap fè ti chokola jockey chapo tou, tout kenbe nan tèm ak pidevan a briyan, The Curragh Racecourse. N ap fè tou trufl, seriz chokola ak chokola blan ak mitil.
Mwen tann li, li pral yon gwo wikenn. Li pral yon bagay yon ti kras diferan, trè imajinè, ak tout okazyon an pral charj nan plezi.
Ki bagay ou pi renmen fè nan Kildare nan jou konje ou yo?
Mwen renmen Castletown House paske mwen gen de timoun piti. Apre sa, mwen ta kwè, Donadea Forest Park tou... Mwen ta toujou ale la lè mwen te pi piti paske li ase pre kote mwen soti, epi mwen toujou ale la yon ti jan pou yon promenade nan lakou yo, petèt yon fwa chak de semèn oswa konsa ak fanmi an. Sa ta de bagay mwen renmen.
Oh, e mwen renmen ale nan Maynooth tou. Gen yon bon ajitasyon nan vil la nan yon dimanch. Avèk anpil bagay k ap pase nan wikenn yo pa bezwen ale nan vil la ditou, ou konnen?
Ki kote ou pi renmen manje deyò nan Kildare?
Oke evidamman, Aimsir nan Cliff nan Lyon, paske li se youn nan pi bon chef nan peyi a, ou konnen?
E mwen ta kwè De Cooks nan Sallins tou, vrèman bon manje pa de gwo chef la. Mwen konnen yo depi ane de sa, e mwen vrèman renmen li... se yon kote ki vrèman fre. Mwen ap tann yo louvri tounen nan mitan lannwit ankò.
Ki chante ou pi renmen?
Oh, mwen ta kwè youn nan chante George Ezra yo, pitit gason m nan te fèt nan menm epòk youn nan chante l yo te gwo. Mwen pa ka sonje non li, mwen ta dwe chante li, men mwen pa pral!
Ak dènye kesyon nou an, ki fim ou pi renmen?
Fim pi renmen mwen an ta pwobableman Dead Poets Society, li kokenn. Mwen te renmen l 'tankou yon timoun, epi mwen te wè li ankò la dènyèman epi mwen te raple konbyen mwen renmen li toujou.
preferans mwen